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天气剧烈变化北京菜价波动-【新闻】盐芥属

发布时间:2021-04-20 13:13:37 阅读: 来源:冷却器厂家

天气剧烈变化北京菜价波动

日前,据对北京新发地、岳各庄、大洋路、八里桥、石门等蔬菜批发市场蔬菜销售运行状况及价格走势监测统计分析:157种蔬菜中,有24.43%的蔬菜价格同比下降,同比降幅为10.17%。 价格同比下降明显的有:黄瓜下降32.35%,圆茄下降31.51%,香椿下降30.92%,西葫芦下降17.24%,团生菜下降14.89%,尖椒下降12.24%;价格同比上涨明显的有:香菇上涨17.16%,小白菜上涨15.7%,大白菜上涨14.89%,油菜上涨10.13%。 本期蔬菜价格波动的主要原因有: 一、喜温蔬菜上市量加大,主流消费菜(在居民日常消费中占主导作用的蔬菜)主导市场价格。如叶茎菜、茄果类、瓜类、豆类等蔬菜上市量明显加大,导致蔬菜市场整体价格下滑。 二、北京及周边地区降水持续时间长,气温降幅大,48小时内最高气温与最低气温相差12.8℃,造成部分叶茎菜上市量骤减,价格时段性走高。 由于近日华北地区开镰收麦,使大部分劳动力转移到麦收中去;华南、华中地区持续大范围强降水,给北运蔬菜造成影响;因此蔬菜上市量将明显减少,流通环节也将受此影响,蔬菜市场价格将大幅度波动。

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